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कश्मीर में उगाए गए केसर को भौगोलिक संकेत प्रमाणीकरण (जीआई) टैग मिला।

कश्मीर में उगाए गए केसर को भौगोलिक संकेत प्रमाणीकरण (जीआई) टैग  मिला।

कश्मीर में उगाए गए केसर को भौगोलिक संकेत (जीआई) टैग मिला है, जिसमें लेफ्टिनेंट गवर्नर जी सी मुर्मू ने कहा है कि यह वैश्विक मानचित्र पर घाटी के ब्रांड को लाने के लिए एक प्रमुख ऐतिहासिक कदम है। एक आधिकारिक प्रवक्ता ने कहा कि केंद्र सरकार ने कश्मीर घाटी में विकसित केसर के लिए जीआई पंजीकरण का प्रमाण पत्र जारी किया।

लेफ्टिनेंट गवर्नर के रूप में कार्यभार संभालने के तुरंत बाद, गिरीश चंदर मुर्मू ने यह सुनिश्चित करने के लिए व्यक्तिगत रुचि ली कि कश्मीर केसर को जीआई प्रमाणन मिल जाएगा। राष्ट्रीय मिशन द्वारा केसर (एनएमएस) पर की गई पहल के कारण, कश्मीर में केसर के केंद्र पंपोर को इस सीजन में मसाले की बंपर फसल होने की उम्मीद है।

एनएमएस के तहत, केंद्र सरकार द्वारा 411 करोड़ रुपये की एक परियोजना को मंजूरी दी गई थी जिसके तहत केसर के लिए 3,715 हेक्टेयर क्षेत्र का कायाकल्प किया जाना प्रस्तावित था। एक अधिकारी ने कहा, "जीआई प्रमाणन से कश्मीर केसर की व्यापक मिलावट रुकेगी, जिससे प्रमाणित केसर ज्यादा बेहतर दाम लेगा।"

उन्होंने कहा कि कश्मीर का केसर 1600 मीटर की ऊँचाई पर विकसित होने वाला विश्व का एकमात्र  है जो अपनी विशिष्ट विशेषताओं जैसे लंबी और मोटी कलंक, प्राकृतिक गहरे-लाल रंग, उच्च सुगंध, कड़वा स्वाद और रासायनिक- प्रसंस्करण के कारण इसे अन्य किस्मों से अलग करता है। 

अधिकारी ने कहा कि 2,500 हेक्टेयर के क्षेत्र का अब तक कायाकल्प किया गया है और चालू सीजन के दौरान बंपर उत्पादन की उम्मीद है। विकास पर खुशी व्यक्त करते हुए, जम्मू और कश्मीर एलजी ने कहा कि कश्मीर घाटी में उत्पादित केसर को दुनिया के नक्शे पर लाने के लिए यह पहला बड़ा कदम है।

जीआई टैग के साथ, कश्मीर केसर निर्यात बाजार में अधिक प्रमुखता हासिल करेगा और किसानों को इसके लिए सर्वोत्तम मूल्य प्राप्त करने में मदद करेगा, उन्होंने कहा। मुर्मू ने कहा कि अगले महीने आर्ट स्पाइस पार्क के राज्य के पूरा होने और उद्घाटन के साथ, ये उपाय कश्मीर केसर के लिए गेम चेंजर साबित होंगे।

कृषि उत्पादन विभाग के प्रमुख सचिव नवीन के चौधरी ने कहा कि जीआई प्रमाणन विशिष्ट भौगोलिक उत्पत्ति स्थापित करता है और उत्पाद के कुछ विशिष्ट गुणों को प्रमाणित करता है। उन्होंने कहा कि एलजी के निर्देश पर केसर के खेतों में स्प्रिंकलर सिंचाई प्रणाली युद्धस्तर पर लगाई जा रही है और अगले दो सप्ताह में पूरी होने की संभावना है।