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पंजाब में क्रॉप डाइवर्सिफिकेशन आगे का एक नया रास्ता देता है।

पंजाब में क्रॉप डाइवर्सिफिकेशन आगे का एक नया रास्ता देता है।

श्री सरवन सिंह चंडी, भारत के पंजाब प्रांत के कपूरथला जिले के बूलपुर गाँव के रहने वाले हैं और उन्होंने स्नातक तक की पढ़ाई की है, जिसके बाद उन्होंने कृषि को करियर के रूप में शुरू किया। वह कृषि के क्षेत्र में कुछ उपन्यास करना चाहते थे। उन्होंने अपने पूर्वजों से 14 एकड़ ज़मीन प्राप्त की और 16 एकड़ ज़मीन लीज़ पर खरीदी। उन्होंने पंजाब में चावल-गेहूं की खेती प्रणाली के मोनोकल्चर के कारण हर साल घटती जल तालिका का अवलोकन किया। पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) के वैज्ञानिकों के साथ उनके लगातार संपर्क से, उन्हें विविध कृषि प्रणाली के बारे में पता चला। उन्होंने अपनी भूमि के 30 एकड़ क्षेत्र में विविध खेती शुरू की, जिसमें अनाज, दालें, चारा फसलें, फूलों की खेती, तिलहन, मधुमक्खी पालन, फलों की खेती जैसी विभिन्न फसलों के संयोजन शामिल हैं। उन्होंने सिंचाई सुविधाओं के विवेकपूर्ण उपयोग में सहायता के लिए सब्जी फसलों के लिए ड्रिप सिंचाई प्रणाली भी स्थापित की।

खरीफ के मौसम में, वह धान, बासमती, चारा, दाल और प्याज उगाते हैं, जिससे उन्हें रु.9,50,250 / - की कुल आय होती है। । विविधतापूर्ण फसल पद्धति से उसे रु। की आय उत्पन्न करने में मदद मिलती है। रु. 3,29,000 / - गेहूं से, रु. 3,15,000 / - आलू से, रु. 40,000 / - दालों से, रु.2,50,000 / - बेल मिर्च से, रु.18,000 / - सूरजमुखी से, रु. 60,000 / - बरसेम से और रु. 25,000 / - मैरीगोल्ड से। उनकी कुल आय रु.10,37,000 / - रबी सीजन के दौरान । विविध क्रॉपिंग प्रणाली से उन्हें रु. 1,38,091 / -की अतिरिक्त आय प्राप्त होती है।  दोनों सत्रों से उनकी कुल आय रु.  19,87,250 / - प्रति वर्ष है।

श्री चंडी ने अपने परिवार के सदस्यों के स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए एक पौष्टिक किचन गार्डन बनाया है। वह घरेलू खपत को पूरा करने के लिए सात दुधारू पशुओं का पालन करता है और अतिरिक्त दूध उत्पन्न करता है (प्रतिदिन 3,000 रुपये)।

उन्होंने मधुमक्खी पालन में प्रशिक्षण लिया और मधुमक्खी के छत्ते के 50 बक्से खरीदे। पहले वर्ष में, उन्होंने 350 किलोग्राम शहद का उत्पादन किया, जिसने उन्हें अधिक उत्साह के साथ काम करने के लिए प्रेरित किया। बाद में, उन्होंने अपना शहद प्रमाणित (एगमार्क) पंजाब सरकार और भारत सरकार से प्राप्त किया। उन्होंने पंजाब कृषि विश्वविद्यालय, लुधियाना से आधुनिक पैकिंग तकनीकों में प्रशिक्षण प्राप्त किया और "लॉयन ब्रांड शहद" नाम से अपना शहद बेचना शुरू किया। उन्होंने विश्वविद्यालय और कृषि विशेषज्ञों के साथ नियमित संपर्क बनाए रखा और 2011 में अपनी खुद की शहद प्रसंस्करण इकाई शुरू की।

वर्ष 2002 में संगरूर में एक राज्य स्तरीय समारोह में सहकारिता विभाग की ओर से उन्हें कृषि मंत्री श्री चौधरी अजीत सिंह द्वारा सम्मानित किया गया। उन्हें मार्च 2008 में पीएयू, , लुधियाना में आयोजित किसान मेले में मुख्यमंत्री का पुरस्कार मिला। उन्हें कई राज्य और राष्ट्रीय पुरस्कार भी मिले हैं। उन्होंने पंजाब में आयोजित विभिन्न किसान मेलों में फसल प्रतियोगिताओं में 52 पुरस्कार जीते। उन्हें अच्छी गुणवत्ता वाले शहद के उत्पादन के लिए रिकॉर्ड 14 बार प्रथम पुरस्कार मिला। उन्होंने अन्य किसानों को किसान मेला और किसान गोष्ठी आदि में भाग लेने के लिए प्रेरित किया।

उन्होंने कई किसानों को मधुमक्खी पालन का प्रशिक्षण देकर स्वरोजगार के अवसर प्रदान किए हैं। श्री चंडी की सफलता ने विभिन्न मल्टीमीडिया चैनलों के माध्यम से अन्य किसानों को प्रेरित किया है। उन्होंने कई सरकारी और गैर सरकारी संगठनों के साथ गाँव स्तर पर और साथ ही राष्ट्रीय स्तर पर सहयोग किया है। प्रगतिशील खेती के उनके उपन्यास दृष्टिकोण ने उन्हें आर्थिक प्रगति के रास्ते पर धकेल दिया है। वह उच्च आय और स्थिरता के लिए कृषि में विविधीकरण को अपनाने के लिए कृषक समुदाय के लिए एक रोल मॉडल और ज्ञान का एक बीकन बन गया है।