सहजन भारत में प्रसिद्ध सब्जी फसल में से एक है। यह एकमात्र सब्जी है जिसमें पत्तियों, फली और फूल भी मानव और जानवर दोनों के लिए पोषक तत्वों से पैक होते हैं। पौधे के लगभग हर हिस्से खाद्य मूल्य का है। पत्ते को हरी सलाद के रूप में खाया जाता है और सब्जी करी में उपयोग किया जाता है। बीज 38-40 प्रतिशत गैर-सुखाने वाले तेल को बेन तेल के रूप में जाना जाता है, जो चिकनाई घड़ियों के लिए उपयोग किया जाता है। तेल स्पष्ट, मीठा और गंध रहित है, कभी भी बासी नहीं होता है और इसलिए इत्र के निर्माण में उपयोग किया जाता है।यह एकमात्र फसल है जो मानव, जानवरों और मशीनों के लिए उपयोगी है और इत्र के लिए भी प्रयोग की जाती है।सहजन दुर्लभ बागवानी फसल में से एक है जो रोपण के छह महीने के भीतर फलने लगती है, और आठ से नौ साल की अवधि तक रहती है।

किसान अप्पा कर्मकर की सहजन उगाने की सफलता की कहानी है। अंगार गांव में, एक दुर्लभ वनस्पति परिदृश्य के साथ, सूर्य 40 डिग्री सेल्सियस और स्क्वाट घरों को व्यापक रूप से वितरित कर रहा है, गुजरात, मध्य प्रदेश, उत्तर प्रदेश, तेलंगाना और आंध्र प्रदेश के शुष्क क्षेत्र के किसानों के लिए एक गंतव्य बन गया है। सोलापुर शहर से 47 किमी की दूरी पर, यह 545-घर का गांव जो अपने तीन एकड़ के खेत की मेजबानी करता है, शुष्क भूमि खेती का एक चमकदार उदाहरण बन गया है।

सहजन के शुरुआती उपायोजक में से, इस स्नातकोत्तर ने 2012 में बारहमासी फलने वाले पौधे की शुरुआत की, और इसे मिर्च, पपीता, अनार और अमरूद साथ उगाया, और गेंदा भी साथ में उगाया जिसे परंपरागत रूप से कीटों को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किया जाता है।

खेत हर साल 50 टन सहजन पैदा करता है, जो थोक बाजार में 30 रुपये से 80 रुपये प्रति किलोग्राम बेचता है, जो सालाना लगभग 6 लाख रुपये कमाता है। उनके रिटर्न प्राप्त करने वाले न्यूनतम इनपुट के साथ उनके जलवायु-स्मार्ट बागवानी सुधार, किसानों, पत्रकारों, कृषि स्नातकों और विशेषज्ञों को अपने खेत में आकर्षित करते हैं। महीनों में 7 लाख रुपये कमाए हैं, और सालाना 15 लाख रुपये कमाते हैं।