मस्क्मेलन गर्मियों में मिलने वाले सबसे अच्छे फलों में से एक है जिसमें पानी की मात्रा अधिक होती है। खरबूजा ईरान, आर्मेनिया और अनातोलिया का मूल निवासी है। यह फल विटामिन ए और विटामिन सी का एक समृद्ध स्रोत है जिसमें 90% पानी की मात्रा होती है। भारत में मस्क्मेलन की खेती आंध्र प्रदेश, पंजाब, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, तमिलनाडु, तेलंगाना आदि कुछ राज्यों में की जाती है।

@ मौसम
 मस्क्मेलन आमतौर पर नवंबर के अंत से फरवरी के अंत तक उगाया जाता है और कुछ ऑफ-सीजन किस्में भी भारतीय किसानों द्वारा उगाई जाती हैं।

@जलवायु
 मस्क्मेलन 18°Cसे 25°C के बीच के तापमान पर और 12°C से नीचे के तापमान पर बेहतर तरीके से विकसित हो सकते हैं, खराब प्रदर्शन के साथ पौधों की वृद्धि रुक ​​सकती है और कुछ किस्मों 45°C तक तापमान का सामना कर सकते हैं।

@मिट्टी 
यह गहरी उपजाऊ और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में अच्छी तरह से उगता है। अच्छी जल निकासी वाली दोमट मिट्टी में उगाने पर यह सर्वोत्तम परिणाम देता है। खराब जल निकासी क्षमता वाली मिट्टी मस्क्मेलन की खेती के लिए उपयुक्त नहीं है। फसल चक्र अपनाएं क्योंकि एक ही फसल को एक ही खेत में लगातार उगाने से पोषक तत्वों की हानि होती है, उपज कम होती है और रोग का आक्रमण अधिक होता है। मिट्टी का पीएच 6-7 के बीच होना चाहिए। उच्च लवणता वाली क्षारीय मिट्टी खेती के लिए उपयुक्त नहीं होती है।

@ खेत की तैयारी
 खेत की अच्छी तरह जुताई करें और 2.5 मीटर की दूरी पर लंबी नहरें बनाएं।

@ बुवाई
*बुवाई का समय
 मस्क्मेलन की खेती के लिए फरवरी का मध्य सबसे उपयुक्त समय है।

* रिक्ति
किस्म के उपयोग के आधार पर 3-4 मीटर चौड़ी क्यारियां तैयार करें। प्रति पहाड़ी दो बीज क्यारी पर बोयें और पहाड़ी के बीच 60 सेमी की दूरी रखें।
 
*बुवाई की गहराई
बीज को लगभग 1.5 सेमी गहरा लगाएं।

*बुवाई की विधि
बुवाई के लिए डिब्लिंग विधि और रोपाई विधियों का उपयोग किया जा सकता है।

*प्रत्यारोपण
बीज को जनवरी के अंतिम सप्ताह या फरवरी के पहले सप्ताह में 100 गेज की मोटाई के साथ 15 सेमी x 12 सेमी आकार के पॉलीथीन बैग में बोएं। पॉलीथिन की थैली में गाय का गोबर और मिट्टी बराबर मात्रा में भर लें। बीज फरवरी के अंत या मार्च के पहले सप्ताह तक रोपाई के लिए तैयार हो जाते हैं। 25-30 दिन पुराने अंकुर के लिए प्रतिरोपण किया जाता है। रोपाई के तुरंत बाद सिंचाई करें।

@बीज
*बीज दर
एक एकड़ में बुवाई के लिए 400 ग्राम बीज की दर से बीज की आवश्यकता होती है।

*बीज उपचार
बुवाई से पहले बीज को कार्बेन्डाजिम 2 ग्राम प्रति किलो बीज से उपचारित करें। रासायनिक उपचार के बाद बीजों को ट्राइकोडर्मा विराइड 4 ग्राम प्रति किलो बीज से उपचारित करें। बीजों को छाया में सुखाकर तुरंत बुवाई करें।

@उर्वरक 
खेत की गोबर की खाद या अच्छी तरह सड़ी  गोबर 10-15 टन प्रति एकड़ डालें। नाइट्रोजन 50 किलो, फास्फोरस 25 किलो और पोटाश 25 किलो को प्रति एकड़ यूरिया 110 किलो, सिंगल सुपर फास्फेट 155 किलो और म्यूरेट ऑफ पोटाश 40 किलो के रूप में  डालें। फास्फोरस, पोटाश और नाइट्रोजन की एक तिहाई मात्रा बुवाई से पहले डालें। नाइट्रोजन की बची हुई मात्रा को बेलों के आधार के पास डालें, इसे छूने से बचें और प्रारंभिक विकास अवधि के दौरान मिट्टी में अच्छी तरह मिलाएँ। जब फसल 10-15 दिन पुरानी हो जाए तो अच्छी गुणवत्ता के साथ अच्छी फसल के लिए 19:19:19 + सूक्ष्म पोषक तत्व 2-3 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें। फूलों को गिरने से रोकें और उपज को 10% तक बढ़ाएं ह्यूमिक एसिड @ 3 मिली + एमएपी (12: 61:00) @ 5 ग्राम प्रति लीटर पानी में फूल आने पर स्प्रे करें। सैलिसिलिक एसिड (एस्पिरिन टैबलेट 350 मिलीग्राम के 4-5 टैब) / 15 लीटर पानी का छिड़काव प्रारंभिक फूल, फलने और परिपक्वता अवस्था में, 30 दिनों के अंतराल के साथ एक या दो बार करें। फलों के तेजी से विकास और पाउडर फफूंदी से बचाव के लिए बुवाई के 55 दिनों के बाद 13:0:45@100gm + Hexaconazole@25ml/15Ltr पानी में स्प्रे करें। बुवाई के 65 दिनों के बाद फल का आकार, मिठास और रंग बढ़ाने के लिए 0:0:50 @1.5 किग्रा / एकड़ 100 ग्राम / 15 लीटर पानी का उपयोग करके स्प्रे करें।

@खरपतवार नियंत्रण
विकास के प्रारंभिक चरण के दौरान खेत को खरपतवार मुक्त रखें। उचित नियंत्रण उपायों के अभाव में, खरपतवार से उपज में 30% की हानि हो सकती है। बुवाई के 15-20 दिन बाद इंटरकल्चरल ऑपरेशन करें। खरपतवारों की गंभीरता और तीव्रता के आधार पर दो से तीन बार निराई-गुड़ाई करनी पड़ती है।

@सिंचाई
गर्मी के मौसम में हर हफ्ते सिंचाई करें। परिपक्वता के समय जरूरत पड़ने पर ही सिंचाई करें। मस्क्मेलन के खेत में अत्यधिक बाढ़ से बचें। सिंचाई करते समय, लताओं या वानस्पतिक भागों को गीला न करें, विशेषकर फूल आने और फल लगने के समय। भारी मिट्टी में बार-बार सिंचाई करने से बचें क्योंकि यह अत्यधिक वनस्पति विकास को बढ़ावा देगा। बेहतर मिठास और स्वाद के लिए, सिंचाई बंद कर दें या कटाई से 3-6 दिन पहले पानी कम कर दें।

@ फसल सुरक्षा
 *कीट
 1. एफिड और थ्रिप्स
वे पत्तियों से रस चूसते हैं जिसके परिणामस्वरूप पत्तियां पीली पड़ जाती हैं और गिर जाती हैं। थ्रिप्स से पत्तियां मुड़ जाती हैं, पत्तियां कप के आकार की हो जाती हैं या ऊपर की ओर मुड़ी हुई हो जाती हैं।

यदि खेत में इसका हमला दिखे तो इसके नियंत्रण के लिए थायमेथोक्सम 5 ग्राम को 15 लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें। यदि चूसने वाले कीट और चूर्ण/डाउनी फफूंदी का संक्रमण दिखे तो थायमेथोक्सम की स्प्रे करें और छिड़काव के 15 दिन बाद डाइमेथोएट 10 मि.ली. + ट्राइडेमॉर्फ 10 मि.ली./10 लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें।

2. लीफ माइनर
लीफ माइनर के मैगॉट पत्ती पर फ़ीड करते हैं और सर्पिन खानों को पत्ती बनाते हैं। यह प्रकाश संश्लेषण और फलों के निर्माण को प्रभावित करता है।

यदि लीफ माइनर का हमला दिखे तो एबामेक्टिन 6 मि.ली. को 15 लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें।

3. फल मक्खी
यह एक गंभीर कीट है। मादाएं युवा फलों के एपिडर्मिस के नीचे अंडे देती हैं। बाद में कीड़े गूदे पर भोजन करते हैं बाद में फल सड़ने लगते हैं।

संक्रमित फलों को खेत से दूर हटाकर नष्ट कर दें। यदि इसका हमला दिखे तो शुरूआती चरण में नीम के बीज की गिरी के अर्क 50 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें। मैलाथियान 20 मि.ली. + गुड़ 100 ग्राम को 10 लीटर पानी में मिलाकर 3-4 बार 10 दिनों के अंतराल पर स्प्रे करें।

* रोग 
1. ख़स्ता फफूंदी
पत्तियों की ऊपरी सतह पर और संक्रमित पौधे के मुख्य तने पर भी धब्बेदार, सफेद चूर्ण जैसा विकास दिखाई देता है। यह पौधे को खाद्य स्रोत के रूप में उपयोग करके परजीवी बनाता है। गंभीर प्रकोप में इसके कारण पत्ते गिर जाते हैं और फल समय से पहले पक जाते हैं।

यदि इसका हमला दिखे तो पानी में घुलनशील सल्फर 20 ग्राम/10 लीटर पानी में 2-3 बार 10 दिनों के अंतराल पर स्प्रे करें।

2. सड़न विल्ट
यह किसी भी स्तर पर फसल को प्रभावित कर सकता है। पौधे कमजोर हो जाते हैं और प्रारंभिक अवस्था में पीले रंग का रूप देते हैं, गंभीर संक्रमण में पूरी तरह से मुरझा जाते हैं।

खेत में जलभराव से बचें। संक्रमित अंगों को खेत से दूर नष्ट कर दें। ट्राइकोडर्मा विराइड 1 किलो प्रति एकड़ में 50 किलो गोबर की खाद या अच्छी तरह सड़ी गोबर में मिलाकर डालें। यदि इसका हमला दिखे तो मैनकोजेब या कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 2.5 ग्राम या कार्बेन्डाजिम या थियोफानेट-मिथाइल 1 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें।

3. एन्थ्रेक्नोज
एन्थ्रेक्नोज प्रभावित पत्ते झुलसे हुए दिखाई देते हैं।

रोकथाम के तौर पर बीज को कार्बेन्डाजिम 2 ग्राम प्रति किलो बीज से उपचारित करें। यदि खेत में इसका हमला दिखे तो मैनकोजेब 2 ग्राम या कार्बेन्डाजिम 0.5 ग्राम को प्रति लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें।

4. कोमल फफूंदी
यह अक्सर  मस्क्मेलन में और तरबूज के मामले में कम होता है। पत्तियों के ऊपरी भाग पर पीलापन आ जाता है। बाद में पीलापन बढ़ जाता है और पत्तियों का केंद्र भूरा हो जाता है। पत्तियों के नीचे सफेद-भूरे रंग का हल्का नीला कवक दिखाई देता है। इस रोग के प्रसार के लिए बादल, बरसात और आर्द्र परिस्थितियाँ अनुकूल हैं।

यदि इसका हमला खेत में दिखे तो मेटालैक्सिल 8% + मैनकोज़ेब 64% डब्ल्यूपी (रिडोमिल) @ 2 ग्राम को प्रति लीटर पानी में मिलाकर स्प्रे करें।

@ कटाई
मस्क्मेलन की कटाई तब करनी चाहिए जब फल पीले हो जाएं। बाजार की दूरी के आधार पर कटाई करें। लंबी दूरी के बाजारों के लिए परिपक्व हरी अवस्था में फलों की कटाई होती है जबकि स्थानीय बाजारों के लिए आधी पर्ची अवस्था में कटाई होती है। तने के सिरे का हल्का सा गड्ढा अर्ध-स्लिप चरण को इंगित करता है।

@ उपज
120 दिनों में 20 टन/हेक्टेयर।